Travel - Tips - Info

Resepi Berbuka/Bersahur: Telur Ala Korea

Oleh: tauke budu
11/08/2011

Apa SATU perkara yang menggembirakan korang hari ni? Tulis kat sini :-D

kali ni nak share satu resepi yang aku terjumpa..kat internet..kang suka sangat tengok citer korea mestilah tahu serba sedikit makanan korea..so resepi hari ni adalah telur goreng ala korea. bolehlah nak makan masa berbuka mahupun bersahur…

Bahan-bahan:

eggs2

  1. 3-5 biji telur (lagi banyak lagi ok)
  2. Daun bawang (dihiris halus2)
  3. Carrot / tomato (dipotong halus atau dadu)

daun_bawang_091010141038_ll.jpg

Cara memasak:

  1. pukul telur, masukkan daun bawang dan carrot/tomato (aku guna tomato). kacau rata dan masukkan sedikit garam
  2. panaskan kuali (better guna non-stick pan)
  3. masukkan 1/3 daripada campuran telur tadi..hingga permukaan bawah dah tak melekit kat kuali dan permukaan atas mestilah separuh masak
  4. lipat telur jadikan 3 lipatan dan letak di bahagian tepi kuali, kemudian masukkan lagi baki campuran telur dan pastikan bersentuhan dengan telur yang dah dilipat tadi
  5. ulang kembali proses melipat dan masukkan lagi campuran telur sekiranya masih berbaki..
  6. ulang proses sehingga campuran telur habis dan angkat.
  7. biarkan sejuk seketika dan potong seperti gambar dibawah dan hidangkan untuk juadah berbuka mahupun bersahur!

DSC00044

selamat mencuba!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Jom Chat

Related posts:

  1. >Resepi Bujang: Ikan Siakap Stim Simple,Sedap
  2. Resepi Donut Lembut,Simple,Senang dan Sedap

Apa SATU perkara yang menggembirakan korang hari ni? Tulis kat sini :-D

Tags: , , , ,

Category: Resepi Bujang | RSS 2.0 | Give a Comment | trackback

14 Comments

Leave a Reply

CommentLuv badge